Guide Michelin i Bryssel
Guide Michelin testar årligen tusentals restauranger över hela världen, men det är bara ett fåtal som blir utvalda att vara med i guiden. Något som de flesta krögare och kockar drömmer om!
Här har vi listat ett urval av de restuaranger i Bryssel som belönats med stjärnor av Guide Michelin. Betygssättningen kan avläsas så här:
= Exceptionellt bra kök, värt en egen resa.
= Utomordentlig matlagning, värt en omväg.
= En väldigt bra restaurang i sin kategori.
Sea Grill
"The menu varies according to the catch of the day. The sea supplies the treasures and the crew steers the ship with flying colours! A challenging.."
Läs mer om Sea Grill på ViaMichelin.com.
Comme Chez Soi
"This Brussels institution was founded in 1926. The menu features specialities that have held their own over four generations, complemented by new.."
Läs mer om Comme Chez Soi på ViaMichelin.com.
Alexandre
"One of the finalists of a television show in 2010, this young chef has not ceased to sparkle ever since. His cuisine, based on fine produce, is both.."
Läs mer om Alexandre på ViaMichelin.com.
Jaloa
"This restaurant is housed in one of the oldest buildings in "Vismet" (17C). The innovative food - served in a single set menu - is in stark.."
Läs mer om Jaloa på ViaMichelin.com.